本格炭火焼 「鳥ざん」

福岡 焼鳥・肉料理 本格炭火焼 鳥ざん

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国内 経済

   

牛丼大手3社が低価格競争を展開する「牛丼戦争」で吉野家の苦戦が続いている。
吉野家が9日発表した11月の既存店売上高は前年同月比8.2%減に落ち込み、
プラスを維持した「すき家」「松屋」と明暗を分けた。
吉野屋は9月の牛鍋丼(280円)に続いて、11月には「牛キムチクッパ」(同)と
低価格の新商品を相次いで投入したが、効果が持続せず、独り負けの状態。巻き返しに向け、
12月からは新たな具材を発売したが、復活への展望は開けていない。【浜中慎哉】(毎日新聞)

低価格競争に巻き込まれて、吉野家のブランド力を見失ってしまったような感じがしますね。
正直、吉野家は食材も良い物を使っていると思いますし、
低価格店舗と同じ路線で攻める必要性はないと思うんですけどね・・・

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