本格炭火焼 「鳥ざん」

福岡 焼鳥・肉料理 本格炭火焼 鳥ざん

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鳥ざん ニュース

焼肉屋さんではお馴染みのギアラ(赤センマイ)
「鳥ざん」では、串に刺して備長炭でじっくりと焼き上げます。
自慢のタレを何度も漬け込みます!

うーん・・・香ばしい匂いがたまりません!!

噛めば噛むほど味がでる!最高のおつまみっす!

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国内 ニュース

8月下旬、何者かによって壊された宮城県石巻市の中瀬公園にある公衆トイレが、
匿名の市民の全額寄付でこのほど修繕された。担当の市都市計画課は「感謝の一言。
公共物を大切にする心を、多くの人に分かち合ってほしい」と話している。(河北新報)

すごく情けない事件ですが、情けない市民がいる反面、大きな心を持って寄付・修繕した市民もいる。
同じ人間ですが、後者の方は本当に素晴らしい方ですね。
公共の施設や物を壊したりイタズラする人が多く、こういったニュースはそんな荒んだ人間模様に
希望というか温かいものを思い出させてくれる一例だと思います。
こんな考えを持てる人が増えていったら、もっと世の中は温かくなると思います。

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」店長、森本でございます。

台風の影響か?ちょっと天候が崩れ気味ですね。
まだまだ暑い日々が続きそうで、冷たい飲み物や食べ物が欠かせないです。
でも、たまには熱々の食べ物を胃袋に入れてあげるのも身体には良いことと思います。
夏バテにならないよう、レバーで鉄分・豚バラでビタミンB1を補給しましょう!!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

少しずつですが、サラリーマンの方々の姿も増えてまいりました。
お盆休み明けの奥様からの「呑みごと禁止令」は解除されたのでしょうか?(笑)
まだまだ残暑が厳しいですが、どうやらこの暑さは9月中ごろまでは続きそうで
「やれやれ・・・」と思っている人も多いのではないでしょうか。

こんなときこそ、ポジティブシンキング!

暑いから、仕事を頑張った後のビールもひときわ美味い!!

そう思えたら、少しは楽しみも出来るのでは

赤センマイも大好評!今日も17時より元気に営業しております。

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

季節も秋に近づき、日本酒も「冷おろし」が市場に出回る時期になりました。
しかし、日本酒によく合う秋の味覚・秋刀魚が今年は大不漁のようで・・・
気がつけば高級魚の仲間入り!?
身近に秋を感じられる食材なだけに、値段が高騰すると手が遠のいてしまいますね。

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」の店長、森本でございます。

9月に入っても、なかなか暑さが和らぎませんねえ・・・
ただいま「赤センマイ」が人気大爆発!!
タレでも塩でも、「鳥ざん」初のホルモン串はヒットの予感でございます!!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」店長、森本です。

ついに8月も今日で最終日!
夏休みも終わり、子供たちも普段の生活リズムに戻ります。
社会人は通常の仕事に戻っていますが(笑)
少し暑さも和らぎ、今が丁度ビールや焼酎も美味しいと思える頃合いではないでしょうか。
「鳥ざん」も、そんなビールや焼酎に合うメニューをご用意して
皆さんがご来店されるのを心待ちにしております。

今日も良い仕事をして、美味しい一杯を呑みましょう!!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」店長、森本でございます。

お休みを頂いてます、日曜日。
生まれて初めて「オープンハウス」というものに行ってまいりました。
勿論、家を購入するなどという大それた予定などありませんが・・・(笑)
しかし、30代の方にはぜひおすすめ!
私も正直、「家なんて買えないしねえ・・・」くらいに思っていましたが、
やはり現物をみると「欲しい!」という欲求とともに
「こりゃ、やらないかん!!」という気持ちにもなります。
まあ、私がお調子者な性格っていうのもありますが・・・
なんだか気合が入ります!
やはり大きな目標やデッカイ夢なんかがあるとモチベーションも高くなるし、
自分にプレッシャーをかけることも良いと思います。
不景気でも夢は持てる!
どうせ持つなら、デッカイ夢持っていきましょうよ!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」店長、森本です。

ようやく朝晩が涼しくなってきたように感じます。
日中の日差しはまだまだ厳しいですが、少しは寝苦しさも和らいできたのではないでしょうか?
お盆休みに疲れが溜まって、ちょっと食欲が落ちた・・・
そんな声をお客様から聞くこともしばしば。
こんなときこそ、自分に少しだけ「ご褒美」をあげても良いんじゃないですかね

冷たいビール!

たまにはプレミア焼酎!!

美味しい自慢の焼鳥!!!

もう少しでお子さんがいらっしゃる方も夏休みが終わり、通常の生活リズムに戻ります。
気がつけば、アッとゆーまに9月になります!
今年もあと4ヶ月、頑張っていきましょう!

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北九州 小倉 焼鳥

「鳥ざん」店長、森本です。

昨日は新メニュー「赤センマイ」初登場の日でしたが、
おかげさまでご好評いただきました
これからも季節の食材・ご当地食材などを活かして新メニューを開発していきますので
どうぞ、宜しくお願い致します。

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