北九州 小倉 焼鳥
お祝いに駆けつけてくださいました！！
一周年のお祝いに多忙の中、駆けつけて下さいました！
いつも気にかけて頂いてありがとうございます。
芋洗坂係長が唸るような焼鳥を焼けるよう、日々精進してまいります。
公開日：
店長いち押し！
国産牛のモツ(赤センマイ)を使った絶品串！
甘めのタレが染み込むようにジックリと備長炭で焼き上げる赤センマイは
ビールや焼酎に相性バツグンの人気爆発の注目メニュー！
まだ食べてない人は絶対にオススメっすよ！
自慢の豚バラに負けないボリュームで、これまたビックリ！！！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
ついに、明日から「１周年感謝祭」が開催！
期間中もご予約は通常通り受付けておりますので、
どうぞ、お早めにご予約くださいませ！！
小倉駅前にオープンしてから早１年・・・
「鳥ざん」にも私にも様々なドラマがありました
オープン当初はお客様にご迷惑をかけてばかりの毎日だったのをつい最近のように思い出します。
あれから１年・・・
まだまだ職人としても未熟者ですが、これからも変わらず毎日精進！
「変わらぬ美味しさ」と「新たな美味しさ」を日々追求しつつ励んでまいりますので
これからも変わらぬご愛顧の程、どうぞ宜しくお願いいたします。
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
昨夜は連休明け・サッカー日韓戦に「鳥ざん」は完敗でした・・・
特に最近は日本代表の活躍に、日本代表戦を観戦する人も急増しているとか・・・
先日もアルゼンチンに勝ちましたからねえ。
福岡ソフトバンクホークスもＣＳ（クライマックスシリーズ）がまもなく開幕！
まさに「スポーツの秋」になってきました。
ぜひぜひ、「食欲の秋」は”鳥ざん”で！！
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
ついにきました！！
今週は木曜日より「祝！鳥ざん１周年」営業でございます！！！
思い起こせば去年の今頃、右も左も分からないながらも必死に毎日
焼き台の前に立っていたのを思い出します。
まだまだ未熟ですが、少しずつ「鳥ざん」が皆様に食べて頂きたい「味」に
近づいているのでは・・・と思います。
より美味しく！より楽しい！そんな「食」をこれからも皆様にご提供できたら幸せでございます。
１４日（木）から１７日（日）までの４日間、お電話などで事前にご予約頂ければ助かります。
どうぞ、これからも「鳥ざん」を宜しくお願い致します。
公開日：
北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
連休ですね・・・
早い方は昨夜からお出かけしているのではないでしょうか。
「鳥ざん」も１周年祭を控え、１０月１０日（日）と１１日（月）はお休みを頂きます。
来週は１２日（火）から２３日（土）まで休まず営業致しておりますので、
どうぞ、宜しくお願い致します。
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北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
ついに来週より「鳥ざん」一周年感謝祭を開催いたします！！
１０月１４日（木）から１０月１７日（日）の４日間で、一周年特別セットメニューで
皆様のお越しをお待ちいたしております。
来週からソフトバンクホークスもクライマックスシリーズが１４日より開幕！
「鳥ざん」のクライマックスシリーズも１４日より開催！
お楽しみに！！
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北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
うちもテーマソング作ろうかなあ・・・（笑）「焼鳥バキューン！」とか（爆笑）
もう朝晩は寒いくらいですね。
「鳥ざん」ではいつでも「湯どうふ」をご提供しております。
限定ですが、「モツ鍋」も好評発売中ですので、どうぞお試しください！
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北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
今週末は３連休の方も多いのではないでしょうか？
もうすっかり秋っすねえ・・・
最近は私も家庭環境が少し変わったりして、休日の過ごし方も変わってきました。
車でドライブしても長時間の移動は無く、少し走ってはティータイム・・・
こんな感じでノンビリと過ごしております
なんだか「スローライフ」的な感じですが、ご近所でも新たな発見があります
歩いたり、ゆったりドライブをしていると意外に普段は見逃しているものが多いことに気づきます
たまにはノンビリとご近所散策も良いですよ！
僕も、気になるお店を何軒か見つけましたよ。
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北九州 小倉 焼鳥
「鳥ざん」の店長、森本でございます。
もう秋を感じる季節になりましたね・・・とても涼しい日々です。
最近、仕込みをしていても季節を感じます。
少しずつですが、肉やレバーなど食材に脂がのってまいりました！
これから冷え込むにつれて、動物は栄養・脂肪を蓄えていきますから
まさに、「食欲の秋」を満喫できる季節になりますね。
私達・作り手としても、とても楽しみです！
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